- Getrocknete und fein geschnittene Klettenwurzel
- Ideal zur Zubereitung eines Tees oder für die Zubereitung von Ölen
- Leicht herber, harmonischer Geschmack
- Laktosefrei
- Frei von künstlichen Konservierungsstoffen
- Frei von künstlichen Farbstoffen
- Frei von künstlichen Aromen
- Ohne Süßungsmittel
Klettenwurzel - Öle zur vielseitigen Verwendung
Bereits im frühen Mittelalter wurden die Eigenschaften der Klettenwurzel geschätzt. Klettenwurzel ist Bestandteil vieler Pflegeöle für das Haar. In der Küche und der Naturapotheke kannst Du die Klettenwurzel vielfach verwenden und aus dem getrockneten Kraut eine Menge schmackhafter, sowie moderner Tinkturen oder Essenzen kreieren.
Es ist kein Wundermittel, was unter der stachligen und mit einer unscheinbaren Blüte behafteten Pflanze im Boden wächst. Doch sprechen die Inhaltsstoffe für sich und zeigen Dir, warum die Klettenwurzel schon früher geschätzt wurde und bis heute nicht aus den Büchern und Schriften der Kräuterkundler verschwunden ist. Der neue Trend nach naturnaher Ernährung hat der Klettenwurzel ganz neue Bedeutung geschenkt und zeigt Dir eine Vielfalt an Rezepten, die Du mit den Auszügen oder der getrockneten Klettenwurzel herstellen und verwenden kannst.
Klettenwurzel in der Küche
Ein leicht herber Geschmack fällt bei Klettenwurzeln auf und wird nicht als unangenehm, sondern als sehr harmonisch empfunden. Aber wie bereitest du die Wurzel zu? Dazu gibst Du ein wenig getrocknete Klettenwurzel in ein Teesieb und lässt dieses in siedendes Wasser gleiten. Nach 10 Minuten ist der Tee gezogen und kann von Dir in kleinen Schlucken getrunken werden. Die reichhaltigen fetten und ätherischen Öle sind gut verträglich und kein Vergleich zu Ölen, die nicht vollständig natürlich und mit zusätzlichen Ingredienzien hergestellt sind.
- Aufbewahrung: Kühl, trocken und stets verschlossen lagern.
- Bezeichnung: Klettenwurzel getrocknet und geschnitten.
- Nettofüllmenge: 1kg
- Hinweis: Wichtig: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen, mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel
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Informationen zum Hersteller/Importeur:
vom Achterhof • Blank's GmbH & Co. KG
Bunde-West 12-16, 26831 Bunde
- Zutaten:
- Klettenwurzel getrocknet und geschnitten.